Lättlagad fredagsmiddag.
Mätt och belåten.
Gjorde en kycklingrätt för första gången.
Lisbeth blev förtjust i den, blev rätt nöjd själv också.
Vi satt på jobbet och pratade kryddor idag.
Nån hörde lite fel "pelargon" nä dragon skulle det vara.
Har inte använt den så mycket förrut men nu tänkte jag testa.
För två personer:
Koka fyra morötter och åtta potatisar mjuka.
Stek två kycklingfiler i mindre skivor i smör och mild olivolja.
Mot slutet krydda med vitlök, dragon, timjan, salt och några droppar tabasco.
Häll fyra dl turkisk yoghurt i en ugnsäker form.
Blanda i potatis, morötter och kycklingen.
Strö över lite grovt havssalt.
Sätt in i ugnen en stund.
Gjorde en kycklingrätt för första gången.
Lisbeth blev förtjust i den, blev rätt nöjd själv också.
Vi satt på jobbet och pratade kryddor idag.
Nån hörde lite fel "pelargon" nä dragon skulle det vara.
Har inte använt den så mycket förrut men nu tänkte jag testa.
För två personer:
Koka fyra morötter och åtta potatisar mjuka.
Stek två kycklingfiler i mindre skivor i smör och mild olivolja.
Mot slutet krydda med vitlök, dragon, timjan, salt och några droppar tabasco.
Häll fyra dl turkisk yoghurt i en ugnsäker form.
Blanda i potatis, morötter och kycklingen.
Strö över lite grovt havssalt.
Sätt in i ugnen en stund.
Kommentarer
Trackback
